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【我慢いらず食べたい時に】旨味に溺れる低糖質&高たんぱく!禁断の餃子ハンバーグ

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ストーリー

  1. 止まらない箸!攻めに攻めたNinjaFoods最新作は餃子なのかハンバーグなのか?
  2. ガチ勢の皆様も注目!この肉感で、低糖質・高たんぱくを実現!
  3. 肉!ニラ!キャベツ!「シンプルこそパワー」な斬新すぎるギルトフリー肉総菜。

あなたの待っていた、ガテン系フードテック。

日本発のフードテックブランドNinjaFoodsから、超パワフルな一品が登場。溢れる旨味、口に広がるニラの香りとキャベツの食感。何より、ギルティな肉感。そしてこれで、低糖質・高たんぱく。あなたの欲する全てを満たす、「GYOZAバーグ」ついに登場です。

試作を初めて口にした、当社メンバーのひとこと。

もうこれが全てです。
これが何かであるということよりも、とにかく食べて、皆さんと感動を分かち合いたいんです。

シンプルこそパワー!
旨味を生みだす、肉・ニラ・キャベツの三重奏。

とにかく旨さにこだわった結果、たどり着いたひとつの答えは「シンプルこそパワー」。
だまされたと思って一口食べてみてください。

次の瞬間、ふと気づけばそこにはもう、GYOZAバーグの姿はないかもしれません。

頑張った日のご褒美に!
とにかくがんばった真夜中に!

ヘルシー志向ガチ勢の皆様に。
実は低糖質・高たんぱく。

実はこのGYOZAバーグ、もともと精肉加工場の社長さんが「アスリート向けハンバーグ」として考えていたレシピがベースになっています。いわゆる「ハンバーグ」ではないので、ちょっと売りにくいと思ってずっと封印していたそう。

今回そのレシピを基に、当社のNinjaPasteが加わることで肉汁キープと適度な弾力が付加され、食べ応えがブーストしました。

下記は前回プロジェクトで実現した製品「NinjaFoods真夜中の低糖質ハンバーグ」との比較です。

なお、「真夜中の低糖質ハンバーグ」はこちらから購入できます。ぜひ食べ比べしてみてください!
どなたかスポーツの国際大会でも、採用してくれませんかね…?

旨味と食感!
これぞ次世代素材NinjaPasteのテクノロジー

このGYOZAバーグでいい仕事をしているのは、当社独自の素材NinjaPaste。圧倒的な食べ応えとヘルシーさを両立する、蒟蒻芋由来の次世代フード素材です。

NinjaPasteの水分保持力が肉汁を内部に閉じ込め、程よい弾力を付与。
感動的な旨味です。

美味しい食べ方

食べ方は簡単! 真空包装のまま、沸騰したお湯に凍ったままいれて、6分間加熱してください。

※この写真は、前回プロジェクト製品の画像です。

製品仕様

■NinjaFoods 禁断のGYOZAバーグ

【原材料】豚肉(国産)、鶏肉、キャベツ、蒟蒻ペースト、にら、しょうが、ごま油、醤油、ラー油、塩、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む。

【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー267.3kcal, たんぱく質15.8g, 脂質20.8g, 炭水化物1.7g(糖質0.94g, 食物繊維0.7g) 食塩相当量1.2g ※メーカーによる推定値

【保存方法】冷凍庫(-18℃)にて保管。

【賞味期限】発送日時点で40日以上の期限となるようにいたします。
※長期間冷凍すると風味が落ちる為、少し短めになっています。お早めにお召し上がりください。

【内容量】120g(加熱調理済)

【製造者】福良有限会社

リターンについて

今回のプロジェクトでは、もちろん「禁断のGYOZAバーグ」をどこよりも早くお届けします。

前回プロジェクトで募集した「真夜中のジューシーハンバーグ(あいびき肉ver.)」とぜひ食べ比べてみてください!(「真夜中のジューシーハンバーグはこちらから購入できます→NinjaFoods公式サイト

世の中のフードテックに物申す。

世の中のフードテックって、ヘルシーだったり環境負荷の少ない選択肢として、たくさん出てきましたよね。

それは、わかってるんですが、ちょっと物足りないなーと思っている、そこの欲張りなあなた。今回のGYOZAバーグは、そんなあなたにこそ、ぜひお試しいただきたい一品に仕上がっています。

そして、世の中のフードテックの皆様。
弊社は「植物性ゼロ糖質素材 NinjaPaste」によるオープンイノベーションを推進しています。健康食や植物性代替肉、フード3Dプリンタなど、ジャンルを問いません。
ぜひ、お声がけください。

▲NinjaPasteの事業者様向け資料。NinjaPasteは、「食感や噛み応え、水分をプラス」して、「糖質やカロリーをオフ」するのに向いた素材です。

実行者紹介

最後に

前回のハンバーグプロジェクトをご支援いただいた方にとったアンケートから、皆様が本っ当に美味しいもの・食べ応えがあるもの、そしてヘルシーなものを求められていることが、とてもよくわかりました。

NinjaFoodsは、今年後半これまで撒いた種がついに芽吹いてきます。
GYOZAバーグに並行しつつ、様々なプロジェクトが進行中です。ぜひご期待ください。

リスク&チャレンジ

わたしたちは、本プロジェクトを実現するため、プロジェクトを進めています。 しかし、開発の過程で原材料や仕様が一部変更になる可能性もございます。また、スケジュールについても十分に余裕を持って調整しておりますが、予期せぬトラブルによりリターンの送付が遅延する場合がございます。万が一プロジェクト内容に変更があった場合、迅速に活動レポートでお知らせさせて頂きます。 また、本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 皆様に喜んでいただけるよう、そして期待に応えられるようなブランドと製品をつくっていきたいと思っておりますので、何卒宜しくお願い致します。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年08月27日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

4,791円(税込)

【マクアケ割】NinjaFoods低糖質GYOZAバーグ6個
【マクアケ割】NinjaFoods低糖質GYOZAバーグ6個

「NinjaFoods低糖質GYOZAバーグ」6個。一般販売予定価格3,780円(税込)の5%off+送料1200円(冷凍便)。

■内容
日本発のフードテックブランドNinjaFoodsから、超パワフルな一品が登場。溢れる旨味スープ、口に広がるニラの香りとキャベツの食感。何より、ギルティな肉感。そしてこれで、低糖質・高たんぱく。あなたの欲する全てを満たす「GYOZAバーグ」

【原材料】豚肉(国産)、鶏肉、キャベツ、蒟蒻ペースト、にら、しょうが、ごま油、醤油、ラー油、塩、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む。
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー267.3kcal, たんぱく質15.8g, 脂質20.8g, 炭水化物1.7g(糖質0.94g, 食物繊維0.7g) 食塩相当量1.2g ※メーカーによる推定値
【保存方法】冷凍庫(-18℃)にて保管。
【賞味期限】発送日時点で40日以上の期限となるようにいたします。
※長期間冷凍すると風味が落ちる為、少し短めになっています。お早めにお召し上がりください。
【内容量】120g(加熱調理済)
【製造者】福良有限会社

■ご注意
一般発売時、大量にお申込みいただくと一食あたりの単価が今回を下回る大容量プランもご用意する可能性があります。

のサポーター

残り

2021年10月末までにお届け予定

4,482円(税込)

【超早割】NinjaFoods禁断のGYOZAバーグ6個
【超早割】NinjaFoods禁断のGYOZAバーグ6個

「NinjaFoods低糖質GYOZAバーグ」6個。一般販売予定価格3,780円(税込)の15%off+送料1200円(冷凍便)。

■内容
日本発のフードテックブランドNinjaFoodsから、超パワフルな一品が登場。溢れる旨味スープ、口に広がるニラの香りとキャベツの食感。何より、ギルティな肉感。そしてこれで、低糖質・高たんぱく。あなたの欲する全てを満たす「GYOZAバーグ」

【原材料】豚肉(国産)、鶏肉、キャベツ、蒟蒻ペースト、にら、しょうが、ごま油、醤油、ラー油、塩、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む。
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー267.3kcal, たんぱく質15.8g, 脂質20.8g, 炭水化物1.7g(糖質0.94g, 食物繊維0.7g) 食塩相当量1.2g ※メーカーによる推定値
【保存方法】冷凍庫(-18℃)にて保管。
【賞味期限】発送日時点で40日以上の期限となるようにいたします。
※長期間冷凍すると風味が落ちる為、少し短めになっています。お早めにお召し上がりください。
【内容量】120g(加熱調理済)
【製造者】福良有限会社

■ご注意
一般発売時、大量にお申込みいただくと一食あたりの単価が今回を下回る大容量プランもご用意する可能性があります。

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2021年09月末までにお届け予定

4,602円(税込)

【早割】NinjaFoods低糖質GYOZAバーグ6個
【早割】NinjaFoods低糖質GYOZAバーグ6個

「NinjaFoods低糖質GYOZAバーグ」6個。一般販売予定価格3,780円(税込)の10%off+送料1200円(冷凍便)。

■内容
日本発のフードテックブランドNinjaFoodsから、超パワフルな一品が登場。溢れる旨味スープ、口に広がるニラの香りとキャベツの食感。何より、ギルティな肉感。そしてこれで、低糖質・高たんぱく。あなたの欲する全てを満たす「GYOZAバーグ」

【原材料】豚肉(国産)、鶏肉、キャベツ、蒟蒻ペースト、にら、しょうが、ごま油、醤油、ラー油、塩、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む。
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー267.3kcal, たんぱく質15.8g, 脂質20.8g, 炭水化物1.7g(糖質0.94g, 食物繊維0.7g) 食塩相当量1.2g ※メーカーによる推定値
【保存方法】冷凍庫(-18℃)にて保管。
【賞味期限】発送日時点で40日以上の期限となるようにいたします。
※長期間冷凍すると風味が落ちる為、少し短めになっています。お早めにお召し上がりください。
【内容量】120g(加熱調理済)
【製造者】福良有限会社

■ご注意
一般発売時、大量にお申込みいただくと一食あたりの単価が今回を下回る大容量プランもご用意する可能性があります。

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2021年09月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【我慢いらず食べたい時に】旨味に溺れる低糖質&高たんぱく!禁断の餃子ハンバーグ」プロジェクト詳細ページです。

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