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会員証について

師走も近づき、冬支度にお忙しい時季かと存じますが、お変わりありませんでしょうか。
この度はUNDER PAR【 MAKUAKE会員証 】についてのご連絡となります。

【 会員証の更新について 】
バーディー会員様は1年で自動更新となります。
(年会費 5,0000円)
イーグル、アルバトロス会員様は年会費無料で更新可能です。
※初年度有効期限:初来店日より1年間

初来店日期限
2021年9月1日~2022年2月28日
※期限までに初来店されなかったお客様の会員証は無効となってしまいますので、お気おつけください。


【 会員証のお渡しについて 】
会員証は初来店時にお渡しいたしますが、ご都...

    ※応援購入するとコメントできます。

    ご支援頂いた方々へのご御礼

    ご支援頂いた方々へのご御礼

    【会員制BAR】UNDER PAR をご支援頂いた皆様へ

    一昨日、10月30日をもちまして2ヶ月半に渡るクラウドファンディングを終了させて頂きました。

    6,368,935円のご支援とともに、
    目標金額1237%を達成することができました。

    80日間、多くのご支援・ご声援を本当にありがとうございました。

    UNDER PARスタッフ一同、心より感謝申し上げます。

    ご来店頂く方のことを一生懸命考え、通常営業ではどのように料理やワインなどを提供すれば喜んで頂き、至福の時間を過ごしていただけるかを追求してまいります。

    集まった金額は期待値だとおもっております。...

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      蔵出し希少ワイン(シャトームートン)5,000ml

      〜希少な蔵出し5Lボトル〜

      蔵出しのムートン5Lボトルは日本でもなかなかお目にかかることができない商品です。

      この最高峰シャトーが、自ら大切にストックしてきた各ヴィンテージを放出、弊社で取引のあるインポーター様を通じて、直接日本に届けてくれる事になりました。


      ~今第1級なり、過去第2級なりき、されどムートンは不変なり~

      全ボルドーの頂点に君臨する5つの第一級格付けシャトー。その中で唯一、1855年の格付けを覆し第一級に昇格するという偉業を成し遂げたのがこの「シャトー・ムートン・ロートシルト」です。
      2003年にテクニカル・ディレクターとして「フィリップ・ダルアン」が移籍して以来、更な...

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        第1回 under par 鮨会 〜出張江戸前寿し〜

        第1回 under par 鮨会 〜出張江戸前寿し〜


        令和3年 10月15日(金曜日)20時00分〜


        一流の鮨職人が江戸前にこだわった伝統の握り江戸前五代技法により、
        【漬け】【酢締め】【昆布締め】【煮る】【茹でる】- 技法によって一手間加えられたおすしは、
        生で食べるものとは違った美味しさを感じることができます。
        日本料理の醸造調味料である「醤油」「酢」「みりん」などで仕込まれたおすしは、
        シンプルであり奥深い味わいが楽しめます。


        〜 お酒 〜

        絶品の鮨と相性のいい白ワインもご用意しております。

        当店は一流のバーテンダーも在籍しており、白ワインが苦手な方でも、絶品カクテルをご...

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          5大シャトー【シャトー・マルゴー】とは?

          こんにちは、UNDER PARです。

          今回は、5大シャトーの一つである
          【シャトー・マルゴー】について
          少しお話しさせていただきます。


          華やかさと力強さを備える、
          エレガンスを極めた、メドックの女王。

          5大シャトーの中で最も高貴で、
          「ボルドーの宝石」とも呼ばれています。


          そんな【シャトー・マルゴー】を
          ご紹介していきます。


          ━━━━━━━━━━━━━━━━━━


          ◾️シャトー・マルゴーとは?

          5大シャトーの中で最も“女性的”と言われており、
          華やかな香り、口当たりの滑らかさ、
          しっかりしたボディと繊細さを備えた味わいから
          「ボルドーの宝石」と讃えられている
          とてもエレガン...

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            高級シャンパン【SALON】とは?

            こんにちは、UNDER PARです。

            今回は、高級シャンパン【SALON】について
            少しお話しさせていただきます。


            100年間でたった《38回》しか
            リリースされていない、
            「幻のシャンパーニュ」と呼ばれるSALON。


            そんなサロンの特徴や徹底したこだわりを
            ご紹介していきます。


            ━━━━━━━━━━━━━━━━━━


            ◾️SALON(サロン)とは?

            1911年、ウジェーヌ・エメ・サロンという
            一人のシャンパーニュ愛飲家が造り上げた
            唯一無二のシャンパーニュ。

            彼のシャンパーニュへの情熱は素晴らしく、
            こだわりを持って造られたサロンの評判は
            瞬く間に広がりました。

            やがて...

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              【UNDER PAR】追加リターンのお知らせ


              夏の暑さも和らぎ
              朝の空気に爽秋の気配が感じられる頃となりました。


              さて、今回は追加リターンについてのご案内です。


              販売開始早々完売した注目のリターンを含む、
              Makuake特別プランについて
              再販希望のお声をたくさん頂いた為
              数量限定で購入枠を追加させていただく運びとなりました。


              《追加リターン一覧》


              ◾️《早割》【Makuake限定会員】イーグル

              ◾️【Makuake限定会員】イーグル+高級シャンパン(SALON) 

              ◾️【Makuake限定会員】イーグル+高級ワイン(シャトー・マルゴー)

              ◾【Makuake限定会員】アルバトロス+DRCラ・ターシュ2016

              ◾ア...

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                よくある質問

                よくあるご質問(FAQ)


                今回は、よくいただくご質問について
                お答えさせていただきます。

                _________________________

                Q.アルバトロス会員は年会費無料とのことですが、
                  更新料も無料ですか?


                A.アルバトロス会員権は年会費、更新料ともに
                  無料でございます。

                _________________________


                Q.イーグル会員は更新料が
                  ずっとかからないのですか?


                A.イーグル会員権につきましても
                  年会費、更新料ともに無料でございます。

                _________________________


                Q.バーディ会員は次年度の年会費は5万円ですか?


                A.バーディ会員...

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                  Makuake支援者様先行ご予約受付開始のお知らせ


                  ご支援いただいたサポーターの皆様、
                  初秋の季節とはいえ暑い日が続きますが、
                  いかがお過ごしでしょうか。


                  さて、今回はMakuake支援者様ご予約の受付開始のご案内です。


                  大変長らくお待たせ致しました。
                  以前より告知しておりました通り、
                  2021年9月1日(水)11:00よりご予約受付が開始されます。


                  以下にて【ご予約方法】および【営業時間】の詳細を
                  ご案内させていただきます。



                  ◾️ご予約方法について
                  (当店の予約システムはLINEでの受付となっております。)


                  ・UNDER PAR公式LINEアカウントにてお客様情報の
                   【ご登録(仮登録)がお済み】のサポーター様は
                   U...

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                    お問い合わせ多数につき、UNDER PAR 施設見学実施中

                    ━━━━━━━━━━━━
                    UNDER PAR
                    施設見学のご案内
                    ━━━━━━━━━━━━


                    今回は以前よりご要望を多くいただいておりました
                    【UNDER PAR】施設見学についてご案内いたします。


                    お店の雰囲気を一度見てみたいとの
                    お声をたくさんいただいたため、
                    当店の施設見学が可能となりました。


                    施設見学につきましても
                    完全予約制となっておりますので、
                    UNDER PAR公式LINEアカウントまたは
                    お電話からご予約をお願いいたします。


                    《施設見学ご予約方法》

                    ①LINEからのご予約

                    ◾️UNDER PAR公式LINEアカウント
                    → https://lin.ee/N5oU...

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                      活動レポートとは

                      ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。

                      実行者に質問がありますか?

                      実行者にメッセージを送って、プロジェクトについて質問することができます。