応援購入したリターン
応援購入金額
0
円
など
シェア支援
シェアを見て訪問
シェアを見て支援
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
今年は例年より早い梅雨明け。
体も心も火照る猛暑の夏に、求めたくなる冷えたスパークリングワイン。
島ならではのミネラル溢れる味わいで注目を集めている小豆島の224WINERYから、
新作の夏泡「小豆シャン」がいよいよ登場です。
夏の食卓に、島の風を感じる一杯を。
商品URL：小豆シャン / Azu Cham 2024
https://nihonwine.net/products/shodoshima-224-azucham
シャルドネ100%のスパークリングワイン。2024年は安曇野産の完熟シャルド...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
広島県世羅町産の希少なぶどう品種「ハニービーナス」を100%使用した、フルーティーで華やかな甘口白ワインの新ヴィンテージが初登場です。低アルコールで、日常のオアシスとして癒しの１杯に、人気のワインです。これから暑くなる季節に、甘口ワインは日持ちするので、このワインは家の冷蔵庫に1本常備しておきたいですね。
「百花ハニービーナス」2024年
商品URL：https://nihonwine.net/products/sera-honeyvenus
マスカットのような芳醇な香りと、ピュアで瑞々しい味わいが特徴。このワインは、フリーラン...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
ナチュラルワイン好きな方から絶大な支持を集める、長野県小諸市の人気生産者グランミュール。ボルドーブレンドの本格派として人気の赤ワイン「晃葉（こうよう）」は、長野県小諸市の新進気鋭のナチュラルワイン醸造家テールドシエルの「桒原さん」が醸造を手掛けた話題作です。極少量生産なので、ほとんど市場でみかけることはないですが、わいんびとに数量限定で新ヴィンテージが登場！
大人気のナチュラルワイン
「晃葉（こうよう）」2023年
https://nihonwine.net/products/grain-mur-kouyou
...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
いよいよGWに突入！日本のスパークリングワインの季節到来です。
島ならではのミネラル溢れる味わいで注目を集めている小豆島の224WINERYから、
ワイナリーの代表作「島シャン」が半年の熟成期間を経ていよいよ登場です。
瀬戸内海の潮風と太陽をたっぷりと浴びて育った、自社畑のデラウェアとシャルドネを贅沢に使用した瓶内二次発酵スパークリングワイン。瀬戸内海を代表する自慢の１本です。
バイタリティ溢れる醸造家と若きソムリエがタッグを組んで送り出すワインは、どれもユニークで食卓が華やぐ逸品ばかりです。特に食事との...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
この度、わいんびと生産者パートナーの高橋葡萄園さんが、ワイナリー設立10周年記念プロジェクトを開始されました。岩手県でワイン造りに携わること28年。岩手のワイン造りの歴史とともに歩んでこられた中で、念願であったスパークリングワインの製造を目指して立ち上げられたプロジェクトになります。
プロジェクトページ
https://readyfor.jp/projects/sparklingwine_takahashi?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social
＝...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
時の流れが育んだ味わいを、10周年の感謝を込めてお届けします。
今年、高橋葡萄園は2015年にワイナリーを開設してから10周年を迎えます。わいんびとでは、自家醸造ファーストヴィンテージの2015年の「リースリング・リオン」と「フロイデ」を10周年記念のセットとして数量限定で販売いたします。
10周年セット ／ 高橋葡萄園（岩手県）
商品URL：https://nihonwine.net/products/takahashi-10thanniversary
同じぶどう品種、同じ畑、同じ醸造方法で枝の向きによる味...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
寒い日が続いておりますが、体調は崩されていませんか？
島ならではのミネラルで注目を集めている小豆島の224WINERYから、2024年の新作ワインがリリースされました。醸造3年目という振興ワイナリーですが、バイタリティ溢れる醸造家と若きソムリエがタッグを組んで送り出すワインは、どれもユニークで食卓が華やぐ逸品ばかりです。特に食事とのペアリングは常に研究していらっしゃるらしく、ソムリエの知見が随所に反映されています。
1本目は、島ルージュA / Shima Rouge A
商品URL：https://nihonwine.net/...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
昨年好評いただいた北条ワインのドメーヌワインシリーズ「MBA」に続く、第2弾となるロゼワインがわいんびと初登場！このドメーヌワインシリーズは、北条ワインが栽培から醸造まで一貫して品質を追求した逸品となります。特に選果に力を入れていて、一粒一粒厳選した良質なぶどうから生まれるピュアな味わいが評判です。
Domaine Hojyo -rose- ／ 北条ワイン（鳥取県）
商品URL：https://nihonwine.net/products/hojyowine-domaine-rose
今、日本ワイン界で注目のシラー...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
今年も残り10日を切りましたが、この度、広島のせらワイナリーから瓶内二次発酵の本格派スパークリングワイン「シャルドネスパークリング」がリリースされ、わいんびとにも初登場となりました。
このスパークリングワインは、若き醸造長と農家が目指した念願の1本です。フルーツ王国の世羅町ではさまざまなぶどうが栽培されていますが、シャルドネはなかなか収量が安定せず、これまでスティルワイン1銘柄しか生産できていませんでした。ぶどう栽培で質と量を共に高めていくことはたやすいことではございません。農家との連携を強めることで品質を高めながら地...
※応援購入するとコメントできます。
応援購入いただきました方へ
いつも応援ありがとうございます。
季節が一気に冬に傾き、少しずつ年末の足音が聞こえ始めてきましたが、いかがお過ごしでしょうか。この度、広島のせらワイナリーから4年ぶりとなる名作ワイン「百花ヤマソービニオン」がリリースされ、わいんびとに初登場となりました。
前回リリースされたのは2018年のもの。以前、たまたま見つけて飲んだとき、その味わいに驚いたのを覚えています。フルーツ王国世羅町の底力を感じました。その時のティスティングメモが残っていましたのでご紹介いたします。
「広島のヤマソーヴィニオンは北陸や東北に比べて酸がソフトで果実味が豊か。野趣あふれるスパイシーな...
※応援購入するとコメントできます。
活動レポートとは
ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。
