1993年４月：株式会社バウハウス設立、2015年４月より：日本酒のブランディングが開始2017年2月：酒類販売免許所得 2017年3月：日本酒のブランディングプロデュース「酒楽。」が開始2018年2月：酒類輸出免許所得　2018年3月より：アジアを中心とした日本酒のプロジェクトが開始（中国、香港、マカオ、台湾、マレーシア、ベトナム他） 日本酒ブランディング　日本酒プロデュース「酒楽。」 日本全国25蔵と、アジアを中心に世界向けた日本酒のプロジェクト「銘水シリーズ」、女性蔵元「蔵女」純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、大吟醸を蔵元のブランディングと販売。 2020年1月、学生とのコラボが開始。