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【全てのコーヒー好きへ】自分だけの風味とパッケージのコーヒーを作るブレンドキット

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ストーリー

  1. 誰でも楽しく簡単に、自分だけのオリジナルブレンドコーヒーが作れる!
  2. 自分で作ったブレンドコーヒーがパッケージ化されて、ギフトとしても使える!
  3. 一度レシピを作ったらネットから、何度でも繰り返し注文できる!

誰でも手軽に自分だけのコーヒーが作れるキット『scene』

『scene』は京都のコーヒーロースタリーcolon coffee roastersが製造販売する、誰でも自分だけのブレンドコーヒーが作れるカスタムブレンドキットです。オリジナルレシピのブレンドコーヒーは、想いのこもったギフトや記念品、こだわりの自分用コーヒーなど様々なシーンで使えます。

複数のコーヒーを混ぜて味作りをするブレンドは難しく捉えられがちですが、一定のルールさえ守れば誰でも求める風味や、表現したい想いを乗せたコーヒーを作る事が出来ます。

『scene』は、そんなブレンドレシピを誰でも簡単に作れて、一度作れば自分だけのブレンドコーヒーを何度でも繰り返し注文出来るサービスです。

『scene』の特徴

誰でも簡単!知識不要!必要なものはお湯とペンとカップ1つだけ!

箱で届くキットにはブレンドコーヒーを作るための全てが入っています。キットが届けば、すぐに、誰でも簡単に自分だけのブレンドコーヒーを作ることが出来ます。

・キットの他に用意するものは、お湯とペンとカップ1つだけ
・説明書に記載された手順通りにすすめるだけで完成!使い方動画も公開予定です!
初心者でも美味しく作れるように、焙煎士が原料になるコーヒー豆を厳選!
・説明書にはブレンドを作るときの考え方やコツも記載しています!
・豆の違いが分からなくても大丈夫!同封される6種のコーヒー豆の特徴を明記しています!

自分だけのブレンドがパッケージ化される!

完成したレシピをcolon coffee roastersに送信することで、後日ブレンド名や自分で設定した風味パラメータの印刷がされたパッケージでコーヒー豆が届きます。ぜひ、ブレンドにのせた想いや、イメージした利用シーンに基づいたブレンド名やパラメータ設定をしてくださいね。

ブレンド作りが楽しい!

ブレンド作りは楽しく行っていただけます。
キットには6種類のスペシャルティコーヒーが入っており、それぞれ飲み比べをしながら、混ぜて自分で風味を決めていきます。

コーヒーが国や地域、生産処理方法によってどう違うのか?そんなことを考えながら飲み比べるその過程もとても楽しいですよ。

さらに、夫婦、恋人同士、友達と。みんなでブレンドコーヒーを作ると、お互いのブレンドを飲み比べしたり意見交換したり・・・もっと楽しくなるのでおすすめです!

一度レシピを作れば、レシピIDで何度でも購入可能!

ブレンドを作った後は、作成後に提供されるレシピIDを入力することで弊社のECサイトから何度でも購入可能です。送り先も自由に選べ、二度目三度目の注文の際はギフトボックスなどのオプションも利用出来るため、様々な用途に自分のブレンドコーヒーが使えます。

また、レシピIDは他人に共有可能で、SNSなどで公開された他人のレシピの豆を注文することも可能。友達や、SNSでしか知らない人でも、レシピIDさえ公開されれば、そのレシピのコーヒーを購入することも出来ます。お客様自身で新しいブレンド商品をどんどん開発し広げていきます。

コーヒー豆は全てスペシャルティコーヒー。焙煎士によるこだわりの焙煎。

『scene』のキット内に同封する豆含め、colon coffee roastersで扱うコーヒー豆は、全てスペシャルティコーヒーと呼ばれる高品質の豆です。スペシャルティコーヒーは各協会などでカッピングスコア80点以上を獲得し品質が高いだけでなく、生産地の情報などコーヒーのプロフィールが追跡可能となっており安全性の高さも特徴です。オーナー焙煎士が試行錯誤を繰り返し、豆の内側と外側で焙煎度合を調整する焙煎法で、複雑な風味を生み出すだけでなく、雑味のないよう豆を一粒一粒選別し取り除くハンドピック作業を2回実施しています。

例えば、こんな使い方。

距離の離れた大切な人に想いを込めて。

『scene』は距離の離れた大切な人に想いを込めてコーヒーを贈るコミュニケーションツールになります。コーヒーによって、嗅覚や味覚を通じ画面越しでは感じられないリアルな繋がりを生み出します。

特別な日の記念品に。

結婚や誕生日、新築のお祝いなど。記念品としてお配りするだけでなく、後日同じレシピのコーヒーを再注文することで、風味と香りを通じて思い出が蘇ります。

自分だけの特別なコーヒーとして。

自分だけの究極のコーヒーを求める方に。休日の朝にゆっくりと楽しみたい、恋人と一緒に飲みたい、落ち込んでいるときに飲みたい、仕事をしながら飲むコーヒーなど・・・。あなたの求める風味を自分で作ることが可能です。

企業やお店のブランディングツールとして。

コーヒーは販促品にピッタリ。自社のブレンドを作って、ドリップバッグで注文すれば手軽に配布することが可能です。一般消費者向けの『scene』だから、少量から対応可能。もちろん卸売契約を結んでもっとコストを下げることも可能です。

『scene』の中身

内容物

キットの中に入っているモノとコーヒーカップだけで、誰でも簡単にブレンドレシピが作れます!

・テイスティング用コーヒーバッグ5g×6種
・テイスティング用紙コップ6個
・テイスティングスプーン1個
・ブレンド用コーヒー豆15g×6種
・簡易ドリッパー3枚
・コンセプトシート
・コーヒーテイスティングシート
・レシピカード
・説明書

※内容は、正式リリース時に多少変更となる可能性がございます。

実際のキットの使用方法

①コンセプトを決める:質問形式で埋められるコンセプトシートを使って、ブレンドの方向性を決める。


②ブレンド前のコーヒーを試飲する:紙コップに試飲用コーヒーバッグとお湯を入れ、3分後コーヒーバッグを取り出し、試飲する。


③実際に豆を混ぜて、簡易ドリッパーを使って抽出してみる。3回分のドリッパーを同封。


④レシピを1つに決めて、レシピカードに記入


⑤QRコードからフォームに飛び、レシピを送信!


⑥後日、作ったレシピのブレンドコーヒーがご指定の場所に郵送されます。


⑦レシピはcolon coffee roastersで最低1年間保存(更新可)!ECサイトからID入力すれば何度でも注文可能です。

スケジュール

・2020年12月17日 makuakeプロジェクト開始
・2021年1月30日 makuakeプロジェクト終了
・2021年2月5日 バレンタインリターン送付完了
・2021年2月10日以降 上記以外のリターン品の発送開始
・2021年3月末日 全てのリターン品の発送完了
・全てのリターン品発送後 『scene』正式リリース

リターンについて

・お得な数量限定の【超早割】【早割】

・複数購入の【セット割】

・バレンタインデーに間に合う【特急便】

・プロのブレンドと比較出来る【colonブレンドセット】

・キットの使い方やコーヒーの知識を学べる【オンライン講座セット】

全てのリターンは、makuakeだけの特別割引価格となります!

実行者紹介:株式会社アイトーン

株式会社アイトーンは2016年の設立以来、京都でコーヒー焙煎所colon coffee roastersや、シェアオフィス、カフェ、フォトスタジオなどを含む複合シェア施設GROVING BASEを運営。「"はたらく"をもっと自由で前向きに」をミッションとして、様々な活動を行っています。

私たちがコーヒーを届ける理由

私たちがコーヒーショップを始めたのには、「コーヒーが好き」という理由以外にも明確な目的があります。

私たちは焙煎所colon coffee roastersを立ち上げる前から、京都でGROVING BASEというシェアオフィスを運営しています。GROVING BASEは「誰でも自由な働き方を」「“はたらく”をもっと前向きに」といったテーマを持って運営されています。

通常オフィスビルというものは関係者以外立ち入らないもの。GROVING BASEがそういう普通のオフィスビルになってほしくなくて、通りすがりの人でさえもふと足を止めて入りたくなるような、誰でも受け入れる場所にしようと思いました。だから、シェアオフィスの正面扉を開けるとまずはカフェスペースがあなたを出迎えます。「カフェに行きたいから」と言い訳をしてオフィスに遊びに行けちゃうんです。

シェアオフィスのおまけではなく、カフェとして自立した空間にするためにこだわりのコーヒーを提供しようと考えたのが、私たちがコーヒーに携わり始めたきっかけです。このカフェでコーヒーを焙煎し、ブレンドし、これまで多くの人にこだわったコーヒーを提供してきました。

しかし、品質の良い豆を使って、焙煎にこだわり、新鮮な豆を提供する。こういった美味しいコーヒーは私たちじゃなくても提供しているお店がたくさんあります。私たちがコーヒーを提供する目的は「はたらく人に寄り添う」こと、「はたらく」をアップデートすることでした。だから、ただ美味しいだけではダメ。
そこで「ブレンド」という方法で想いやコンセプトを乗せることにしました。2020年2月、私達は働く人に寄り添った、働く時間に合わせて選べるブレンドコーヒーを開発しました。

コーヒーショップとして、コーヒーが美味しいのは最低条件です。ただ美味しいだけじゃなくて、飲む時に気持ちが整ったり上がったりしてほしいから、私達はブレンドとしてコンセプトやメッセージ性を持たせています。それが、ブレンドをしなくても美味しい個性的なスペシャルティコーヒーを、わざわざブレンドする理由です。

私たちが全国に届けたいのは、コーヒーそのものだけではないのです。同様に、皆さんも大切な人に「コーヒー」を贈るのではなく「想い」を贈ってほしい。そんな願いを込めて『scene』を作りました。

『scene』を使って、ぜひあなたの想いや気持ちのこもったコーヒーを作ってください。

リスク&チャレンジ

・仕様変更される可能性はありますか? リリース版まで改良を重ねているところですので、多少の仕様変更の可能性がございますが、基本的な機能を変更する予定はございません。 ・使い方が分からなかったら?? 使い方を説明するための動画を制作予定です。 また、不安な方はオンラインでワークショップ形式で一緒にブレンド制作を行うリターンもございます他、お電話やメッセージなどで対応することも可能です。 ・ブレンド作りに失敗してしまったら? 失敗のないように商品をデザインしていますが、万が一失敗した場合にはご希望の風味をおうかがいして、こちらで用意したブレンドレシピをお贈りさせていただきます。 ・バレンタインデーに間に合うか? バレンタインデーでご活用される方向けに、2月9日までにブレンド制作をしてレシピ送信をしていただけるよう、2月5日までに送付完了となるリターンがございます。※必ず2月9日までにレシピ送信をお願いします。 ・生産が間に合わなかったら? 全て自社で製造しており生産管理を徹底しています。万が一トラブルがあり間に合わない場合には2月5日までにご連絡いたします。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年01月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

6,500円(税込)

【早割15%OFF】【80個限定】『scene』1箱+ブレンド豆300g
【早割15%OFF】【80個限定】『scene』1箱+ブレンド豆300g

7,580円→6,500円!80個限定の早割15%OFF!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』1箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×3回

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.お客さま自身がキットを使ってブレンドを制作してください。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。
5.170日以内のお好きなタイミングで2回(100g×2)、再注文が可能です。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いします。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

6,500円(税込)

【7%OFF】『scene』1箱+ブレンド100g+colonブレンド300g
【7%OFF】『scene』1箱+ブレンド100g+colonブレンド300g

プロのブレンドと飲み比べ!
7,020円→6,500円!makuakeだけの特別割引7%OFF!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』1箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×1回
・『colonブレンド「9:00」「12:30」「15:00」』各100g

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.お客さま自身がキットを使ってブレンドを制作してください。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのオリジナルレシピのコーヒー豆と、colonブレンド三種を「3」でご指定した先にお届けします。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

2021年03月末までにお届け予定

7,050円(税込)

【makuake割7%OFF】『scene』1箱+ブレンド豆300g
【makuake割7%OFF】『scene』1箱+ブレンド豆300g

7,580円→7,050円!makuakeだけの特別割引7%OFF!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』1箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×3回

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.お客さま自身がキットを使ってブレンドを制作してください。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。
5.170日以内のお好きなタイミングで2回(100g×2)、再注文が可能です。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いします。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

2021年03月末までにお届け予定

11,500円(税込)

【限定10名】オンライン講座+『scene』1箱+ブレンド豆300g
【限定10名】オンライン講座+『scene』1箱+ブレンド豆300g

妥協のないブレンドを作りたい方に!
10名限定のマンツーマンでのオンラインワークショップ。
「scene」の使い方だけでなく、コーヒーのあれこれ何でも聞けちゃいます!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』1箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×3回
・アドバンスドコーヒーマイスターによるマンツーマンオンライン講座

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.事前に決定した日時にWEB電話で、一緒にキットを使ってブレンド制作をします。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。
5.170日以内以内のお好きなタイミングで2回(100g×2)、再注文が可能です。

【オンライン講座について】
講師とメッセージにて直接やりとりをして、日程を調整いたします。
オンライン講座の日程は『scene』お届け予定日より3ヶ月以内で調整します
所要時間の目安は1時間程度ですが、前後いたします。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いします。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

12,100円(税込)

【セット割20%OFF】『scene』2箱+ブレンド豆600g
【セット割20%OFF】『scene』2箱+ブレンド豆600g

15,160円→12,100円!2箱購入のセット割!
2種類のブレンドが作れて、合計600gのオリジナルブレンド豆をお届け!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』2箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×6回

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.お客さま自身がキットを使ってブレンドを制作してください。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。
5.170日以内以内のお好きなタイミングであと4回(100g×4)、再注文が可能です。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いします。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

2021年03月末までにお届け予定

5,500円(税込)

【特急便リターン選択者限定】2月9日までのオンライン講座参加権
【特急便リターン選択者限定】2月9日までのオンライン講座参加権

妥協のないブレンドを作りたい方に!
2/9までに開催する、5名限定のマンツーマンでのオンラインワークショップ。
「scene」の使い方だけでなく、コーヒーのあれこれ何でも聞けちゃいます!
【内容】
・アドバンスドコーヒーマイスターによるマンツーマンオンライン講座
※このリターンには『scene』は含まれていません。【特急便】のリターン品と同時に購入をお願いします。

【オンライン講座について】
※講師とメッセージにて直接やりとりをして、日程を調整いたします。
※オンライン講座の日程は『scene』お届け予定日より3ヶ月以内で調整します。
※バレンタインに間に合わすためには2月9日までにレシピ送信が必要ですので、それまでに講座をご受講ください。
※所要時間の目安は1時間程度ですが、前後いたします。

【リターン品の使い方】
1.【特急便】のリターンで、2月5日までにキットを入手します。
2.事前に決定した日時にWEB電話で、一緒にキットを使ってブレンド制作をします。2月9日までにご受講いただくとバレンタインに間に合います。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。
5.1年以内のお好きなタイミングで2回(100g×2)、再注文が可能です。

【応援購入時の注意】
※この商品だけで購入することは出来ません。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

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2021年02月末までにお届け予定

4,300円(税込)

【お手軽プラン】【50個限定】『scene』1箱+ブレンド豆100g
【お手軽プラン】【50個限定】『scene』1箱+ブレンド豆100g

50個限定のお手軽プラン!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』1箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×1回

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.お客さま自身がキットを使ってブレンドを制作してください。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いいたします。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

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2021年03月末までにお届け予定

4,680円(税込)

【30個限定特急便】【バレンタインに!】『scene』1箱+ブレンド豆100g
【30個限定特急便】【バレンタインに!】『scene』1箱+ブレンド豆100g

2021年2月5日までにリターン品が届く、30個限定の特急便!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』1箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×1回

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.お客さま自身がキットを使ってブレンドを制作してください。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※キット到着後、2月9日までにレシピ送信をしていただくと、2月13日までにお届けします。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いします。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

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2021年02月末までにお届け予定

5,900円(税込)

【超早割20%OFF】【50個限定】『scene』1箱+ブレンド豆300g
【超早割20%OFF】【50個限定】『scene』1箱+ブレンド豆300g

7,580円→5,900円!50個限定の超早割20%OFF!
【内容】
・カスタムブレンドキット『scene』1箱
・「カスタムブレンド豆100g or ドリップバッグ5袋」×3回

【リターン品の使い方】
1.リターン発送先にキットを送付します。
2.お客さま自身がキットを使ってブレンドを制作してください。
3.ブレンド制作後、専用フォームからレシピを送信します。その際に、改めてコーヒー豆の発送先及び納品状態(豆/粉/ドリップバッグ)をご指定ください。ギフトとして第三者に送付することも可能です。
4.焙煎したてのコーヒー豆を「3」でご指定した先にお届けします。
5.170日以内のお好きなタイミングで2回(100g×2)、再注文が可能です。

【応援購入時の注意】
※キットに同封する豆の状態をお選びください(豆or粉)。
※キット到着から170日以内にレシピ送信をお願いします。
※応援購入時の送付先は、ブレンド制作キットの送付先ですのでご注意ください。
※コーヒー豆は開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる可能性がございます。ご了承ください。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【全てのコーヒー好きへ】自分だけの風味とパッケージのコーヒーを作るブレンドキット」プロジェクト詳細ページです。

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