プロジェクト実行者
プロフィール
ストーリー
つくります。
新しいWAREHOUSEのかたち。
ひとりでふらっと行きたくなっちゃう。
みんなでわいわい集まりたくなっちゃう。
おいしいと楽しいをたくさんしまってる。
かたちです。
WAREHOUSE=倉庫＝無限の可能性。
無限の可能性を最大限に引き出した新しいWAREHOUSEのかたち、山梨県甲府につくります。
山梨県は東京に隣接している県ですが人口は少なく、減少もはじまっています。私達WAREHOUSEヤマナシは様々な面で山梨の活性化に繋がるような場所になることを目指しています。もう一つ、各地で眠っている倉庫たちがただ壊されるだけでなく、新しい活用方法で生まれ変われる為の第一歩と考えています。
山梨県甲府市里吉。桜並木の川沿いにたつ約100坪の存在感抜群の倉庫。その中でカフェ・コーヒー・ダイナー・古材・家具・WORKSHOP・イベントスペース。
そんな、沢山のおいしいと楽しいをしまったWAREHOUSE1号店のオープンを決めました。
昼間はオリジナルブレンドコーヒーを中心に、コーヒードリンク、軽食を。
18:00〜は、豪快な焚き火グリルが楽しめるダイナーへ。
まずは第一弾で今回、マクアケさんで飲食部門の開業資金の調達をし、使い勝手がよく、居心地のよいお店をつくりたいと思っています。
↓
※写真はイメージです。
WAREHOUSE
＜2017年5月下旬オープン予定＞
営業時間AM11:00-PM24:00（予定）
〒400-0822
山梨県甲府市里吉4-4-1
ゴミとして処分されているものたちが１０年後、資源と呼ばれるように、
WAREHOUSEのコンセプトは”リデュース・リユース・リサイクル”です。
もともと壊されるはずだったはずの甲府市里吉の倉庫に、それぞれ事情があって壊さなければならない建物から、建具から家具まで処分するはずだった廃材を回収し、その建物を引き継ぐような思いで、利用し、この空間におさめていく予定です。
そんな味わいたっぷりの空間で、5つのブースを計画中です。
①COFFEE
・WAREHOUSEオリジナルブレンドのコーヒーはスタンドとしての利用も可。
・まったりソファ席でおしゃべりも可。
・一人カウンター席でゆっくり読書も可。
②焚き火で焼き上げる塊肉が味わえるダイナー
・「焚き火グリラー」を使い、豪快にグリルした塊肉や石窯パンを濃厚な山梨県産ワインと一緒に。
第二弾は、1年後を目安に、
③古材・ヴィンテージ家具、雑貨の物販スペース
④各種WORKSHOP
⑤イベント等に利用できるレンタルスペース
厳選した世界各地の高品質な豆をオリジナルブレンドし提供します。
ハンドドリップからラテアート、アレンジコーヒーまで幅広く楽しめます。
インパクトのある「焚き火グリラー」が目を引く入り口でお肉は富士山麓牛やアンガス牛を使用し、塊で豪快に焼き上げます。
美味しい山梨県産ワインとの相性も抜群。
倉庫ならではの開放感あふれる空間で嗜むコーヒーと肉とワイン。
「ここにしかない」を満喫できる非日常的な空間で贅沢なひとときを。
集まった資金はWAREHOUSE改修工事の資金に充てさせて頂きます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2017年04月20日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
1,500円(税込)
【リピート来店される方はかなりお得】コーヒーチケット5杯分
●コーヒーチケット5杯分（2000円から2500円相当）
●お好きなコーヒーやラテなどのお飲み物をメニューよりお選びいただけます。
※チケット有効期限：2018年6月末日まで
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
3,000円(税込)
【リピート来店される方はかなりお得】コーヒー＆スイーツチケット
●コーヒーチケット5枚＋スイーツチケット5枚
●お好きなコーヒーやラテなどのお飲み物とスイーツをメニューよりお選びいただけます。
※チケット有効期限：2018年6月末日まで
※写真はイメージです
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
3,000円(税込)
【遠方の方向け】コーヒー豆200g×3詰め合わせ
●セレクトしたコーヒー豆詰め合わせ200g×3をご自宅までお届け
●送料無料
※コーヒー豆は豆のままのお届けとなります
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
5,000円(税込)
ペアディナー券（6000円相当）＋コーヒーチケット5杯分
ー3,000円以上お得ー
【限定30名様】
●お一人様3000円相当のコース料理をご提供させていただきます。
●ご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。
●コーヒーチケット5杯分（2000円から2500円相当）
●お好きなコーヒーやラテなどのお飲み物をメニューよりお選びいただけます。
※チケット有効期限：2018年6月末日まで
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
8,000円(税込)
ペアディナー券（5000円相当）＋コーヒーチケット5杯分
ー4,000円以上お得ー
【限定30名様】
●お一人様5000円相当のコース料理をご提供させていただきます。
●ご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。
●コーヒーチケット5杯分（2000円から2500円相当）
●お好きなコーヒーやラテなどのお飲み物をメニューよりお選びいただけます。
※チケット有効期限：2018年6月末日まで
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
18,000円(税込)
WAREHOUSEオリジナル3pieceBENCHI
【限定15脚】
ネジを使わない組み立て式のシンプルなデザイン。収納や持ち運びにも便利。
【WAREHOUSEオリジナル3pieceBENCHI】
H560 W1200 D390 座面490
※送料別。地域によって異なりますので別途ご連絡致します。
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
20,000円(税込)
WAREHOUSEオリジナル合板CHAIR
【限定10脚】
4枚の構造用合板を使った組み立て式のイスはシンプルなデザインで、使いやすいサイズ感。壁や床の下地材として使われる構造用合板は強度が強いのが特徴。
【WAREHOUSEオリジナル合板CHAIR】
H 600 W 600 D 600 座面380
※送料別。地域によって異なりますので別途ご連絡致します。
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
30,000円(税込)
【法人様・事業主様向け】リターン出資枠
【法人様・事業主様向けリターン出資枠/限定10社様】
・出資主要オーナーとして法人名／事業所名をHPに掲載
・社員様がディナーご来店時、社員証や御名刺の提示で毎回お会計時に合計金額より10％オフ。
※有効期間は発行日から1年間になります
※領収証の発行可能です。
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
150,000円(税込)
倉庫で個性的なパーティープラン
【限定5組様】
非日常的で開放的な空間を貸し切ってパーティーをしませんか？結婚式の二次会や様々なパーティーに対応可能。最大５０名まで料理・飲み放題付きで３時間貸し切りができる権利。
※日時・料理内容等は事前にお打ち合わせさせていただきます。
※その他オプションで音響システム・プロジェクターお使いいただけます。
のサポーター
2017年06月末までにお届け予定
(更新日:2018年03月27日)
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 地域活性化カテゴリの 「WAREHOUSEヤマナシが空き倉庫を利用しておもいしろいことやるよ。」プロジェクト詳細ページです。