リターン品の配送が完了するまで、合同会社ヘルベティカ（実行者）はvinigma gmbh（メーカー）の日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

知られざるワイン
大国スイスから
マール初登場

スイスはフランスと同じくらいワインの歴史が古く、高品質なワインを多く造っています。
自国生産では足りず、その約2倍量を輸入しているため、スイス国外にスイスワインはほとんど流通していません。
輸出はわずか1.3%のため日本に入ってくるのはごくわずか！

そんな希少なスイスワインのワインを絞った後のブドウの皮・種・果軸やブドウ果汁の残り（トレスター）を使って造られたマールはこれまで全く日本に輸入されていませんでした。

「ワインを通じてスイス文化を日本のみなさまへ」を理念としている私たちは日本で初めてスイス産マールをお届けいたします。

ブランデー？
グラッパ？
マール !

日本の酒税法上、ブランデーと分類されるマール。

ブランデーとどう違うのでしょうか？

ブランデーはワインを蒸留して造られます。それに対してマールはワインを絞った後のブドウの皮・種・果軸やブドウ果汁の残り（トレスター）を蒸留して造られます。トレスターを蒸留して造るため、よりブドウの力強い風味が楽しめます。

この蒸留酒をフランスではマール、イタリアではグラッパと呼ばれ、食事の最後を締めくくるお酒として楽しまれています。

ハイジの里の
極上マール

今回ご紹介するのは「ハイジの里」グラウビュンデン州でビオディナミ農法に準じて栽培されたスイス固有品種「ガマレ」で造られた極上自然派ワイン「イエニンサー」のトレスターを原料としたマールです。

原料となるトレスターもワインの出来の良いヴィンテージだけがセレクトされるため、10年ぶりのリリースとなりました。

トレスターを蒸留するための蒸留器も今では非常に珍しい、薪をくべてる方式の伝統的なタイプです。

アルプス山中、標高1,600mのセラーでオーク樽で5年熟成されたマールとステンレスタンクで2年熟成されたマールをブレンドしています。

ワインの魔術師

このマールを造るのはヨーロッパのワイン専門誌「vinum」で「ワインの魔術師」と称されたValentin Schies (ヴァレンティン・シース)。

ヴァレンティンがオーナーであるワイナリーvinigma(ヴィニグマ)は「ハイジの里」グラウビュンデン州の自社畑以外に、アルプス峡谷を流れるローヌ川河畔に契約栽培の畑を持ち、スイス第三の都市バーゼルで醸造する、スイスでは非常に珍しいシティーワイナリーです。

また、バレンティンが所有するグラウビュンデン州のセカンドハウスは2015年に公開された実写版ハイジ（邦題：『ハイジ アルプスの物語』原題：Heidi）でハイジの山小屋として使用されました。

リターンについて

今回ご用意したのは2種類のリターン。
20歳未満の方は応援購入できません

①初登場スイス産極上ワインと極上マールセット

極上ワインと極上ワインを原料としたマールを同時に楽しめる希少な組み合わせ❗️

マール: ヴィニグマ・シュナップス (vinigma schnaps) 500ml
赤ワイン: ヴィニグマ・イエニンサー2018 (vinigma jeninser) 750ml

②初登場スイス産極上マール単品

まずは極上ワインを原料としたスイス産極上マールを楽しみたいという方へ❗️

一般販売に先駆けて新発売の初登場スイス産マールをお得に！

詳細情報

マール

【商品名】シュナップス (Schnaps)
【生産地】スイス・グラウビュンデン州イエニンス (Jenins, Graubunden)
【産地呼称】AOCグラウビュンデン
【ヴィンテージ】NV (2013と2022のブレンド)
【ぶどう品種】ガマレ (スイス固有品種)
【タイプ】マール
【アルコール分】44%
【特徴】複雑味のある琥珀色のフルボディ
【おすすめ料理】食後にデザートと
【生産者】ヴィニグマ vinigma
【容量】500ml

ワイン

【商品名】イエニンサー(Jeninser)
【生産地】スイス・グラウビュンデン州イエニンス (Jenins, Graubunden)
【産地呼称】AOCグラウビュンデン
【ヴィンテージ】2018 (超早割・早割) /2019 (Makuake割)
【ぶどう品種】ガマレ(スイス固有品種)
【タイプ】フルボディ赤ワイン
【特徴】エレガントかつフルーティー
【おすすめ料理】(洋)スペアリブ (和)かぼちゃの天ぷら

アルプスの風にあて数週間乾燥後に全房発酵、スイス製のオーク樽で1年熟成されています。

Beyond the Glass

理念は「Beyond the Glass　ワインを通じてスイス文化を日本のみなさまへ」

スイス文化をみなさまに知っていただきたい、ワインや様々な発信を通じて共感していただきスイスに興味をもったり好きになっていただきたい、それが「ヘルベティカ」の最終ゴールです。

私が魅了されたワインをご案内することで、そのグラスの向こうに見えるスイスの人々や文化を感じていただくことができれば喜ばしい限りです。

農薬や化学肥料の使用を最低限におさえた畑で大切に育てられたぶどうの収穫は全て手摘み、丹精を込めて生まれるワインは収量は少ないながら頂点を極めたまさしくオンリーワンです。

週末の寛ぎのひと時、家族やご友人との大切な食卓にスイスワインを添えさせていただき、グラスの向こうに見える生産者の熱い想いやスイスの美しい風景に思いを馳せていただければ喜ばしいかぎりです

FAQ

Q. 返品は受け付けてくれますか？

A.ご注文のキャンセル、到着後の返品は原則として行っておりません。
商品到着から7日間以内に限り、破損品の返品、交換対応を致します。
商品をご返送いただいたのち、代替品と交換させていただきます。
返送料は当社で負担致します。

※商品の性格上、抜栓後の返品・返金・交換は行っておりません。

Ｑ.プロジェクト中や終了後(商品が届くまで)のリターンの変更はできますか？
A. 原則としてリターンの変更はお受付致しておりません。

Q.どのように保管・保存すれば良いですか？

A.　直射日光をさけ、冷暗所に立ててください。
また、香水やせっけん類など強いニオイを発するものの近くで長期間保管・保存すると、ニオイが移ってせっかくの香りが損なわれることがあります。開封前はもちろんのこと、開封後はとくに気をつけてください。

プロジェクトに関する情報

・プロジェクトの属性：直輸入独占販売
・カスタマーサポート：info@vinumhelvetica.com
・プロジェクト実行者 ：日本
・製品者 ：スイス
・ 製造者 ：ヴィニグマ

実行者について

商号：合同会社ヘルベティカ（英名：Helvetica, LLC）
所在地：神戸市灘区篠原本町4丁目1-11
設立：2019年6月3日
代表者：森本純也
資本金：900万円
事業内容：ワイン・ブランデーの輸入、卸売および小売
酒販免許：2019年9月30日
適格請求書発行事業者登録番号：T5140003013996